ברבדו שרדונה הוא יין לבן המורכב מ-100% ענבי שרדונה הגדלים בכרם לבן  סמוך לכרמי יוסף.
הענבים של יין ברבדו שרדונה עברו בציר ידני. לאחר מכן, מיץ הענבים צונן במהירות בטמפרטורה נמוכה ותסס כחודש תסיסה איטית וקרה במיכל נירוסטה. אחר כך, שני שליש מהיין תסס בחביות אלון על משקעי השמרים במשך שלושה חודשים ובסיום אוחד עם היין שבמיכל.
ברבדו שרדונה התיישן, התבגר והשתבח יחד עם משקעי השמרים בחביות אלון מעץ צרפתי במשך 3 חודשים.
יין ברבדו שרדונה הוא עמוק ומלא רבדים בעל משרעת טעמים מגוונת, רעננות מן היין שבמיכל, חמאתיות ובשלות מהיין שיושן בחביות, ומינרליות סלעית גירית מן הכרם.
ברבדו שרדונה הוא יין בעל גוון זהוב עמוק וצלול, ארומת פרי עוצמתית של אננס, אשכולית, ופירות טרופים וניחוח וניל עדין. יין זה בעל חומציות קלה מאוזנת גוף וטאנינים רכים. 

יין ברבדו שרדונה צפוי להתפתח היטב בבקבוק במהלך שלוש עד שש שנים.

ברבדו רוזה Barvado Rose הוא יין רוזה המורכב מ-100% ענבי מרלו המגיעים מכרם נחל שחם הסמוכים לכרמי יוסף.
הענבים של ברבדו רוזה נבצרו בבציר סלקטיבי ומוקדם יחסית בעונה, דבר הייעודי להפקת יין רוזה על מנת לשמר את החומציות הטבעית בענב והארומות הרעננות שלו. לאחר מגע קצר עם הקליפות, תסס היין בטמפרטורה נמוכה והתקבל יין עדין, שובה לב ומרענן.
ברבדו רוזה הוא יין קל, רענן וצעיר בעל צבע בגוון אפרסקי מושך. יין זה עשיר בטעמי פרי כגון תות ואפרסק, וכן גם משלב פרחוניות, פרחי הדרים, ופרי דובדבני צעיר. יין ברבדו רוזה הוא בעל רכות שתיה נעימה ומספקת.

ברבדו שיראז Bravdo הוא יין אדום המורכב מ-100% ענבי שיראז שגדלו בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף.
הענבים של ברבדו שיראז נבצרו בתחילת חודש ספטמבר בהבשלה אופטימלית. לאחר הפרדת הענבים מהאשכול, התירוש קורר ונשמר עם קליפות הענבים למשך 21 יום למיצוי מלא של מאפייני ארומת הפרי. יין ברבדו שיראז מיוצר ללא סינון בתהליכי הצללה טבעיים ממושכים להבטחת ארומה וטעם עשירים.
לאחר מכן, היין התבגר והשתבח בחביות אלון, רובן מעץ צרפתי ומיעוטן מעץ אלון אמריקאי במשך 12 חודשים, זאת על מנת יצירת שילוב נכון בין ארומת הפרי וניחוח החבית.
ברבדו שיראז הוא יין הרמוני, חם, עשיר, וים תיכוני בעל צבע עז. יין זה מאופיין במורכבות רבה המשלבת פרי בשל ועסיסי, תיבול ים תיכוני ורכות מן החביות. ליין זה טעמים פירותיים של שזיף אירופי ודובדבן שחור, מתובל בנגיעות של מנטה ופלפל. ליין זה טאנינים רכים וסיומת ארוכה ונעימה.

יין ברבדו שיראז צפוי להתפתח היטב בבקבוק עד עשר שנים.

ברבדו קברנה סוביניון הוא יין אדום המורכב מ-90% ענבי קברנה סוביניון ו-10% ענבי פטיט ורדו שגדלו בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף.
כרם הקברנה סוביניון של המשפחה נטוע זה שנים רבות בחלקה נבחרת וייחודית שנבחרה בזכות התנאים האופטימליים עבור גידול קברנה סוביניון. אדמת גיר כבדה ועשירה בשילוב הבדלי הטמפרטורות הגבוהים בין שעות היום לבין שעות הלילה, מאפשרים לענבי הקברנה סוביניון ביטוי מלא עומק ועוצמה בלי להיות בשל מדי.
יין ברבדו קברנה סוביניון מיוצר ללא סינון בתהליכי הצללה טבעיים ממושכים להבטחת ארומה וטעם עשירים, והתבגר והשתבח בחביות אלון, רובן מעץ צרפתי במשך 12 חודשים.
ברבדו קברנה סוביניון הוא יין עשיר ומלא כוח, מורכב ועוצמתי. מאפייני הזן ומאפייני הטרואר שבו מעצימים זה את זה. מרקמו טאני ומעט מחוספס, יין דומיננטי ומלא ניואנסים. יין זה הוא בעל טעמים פירותיים של שזיף אירופי ודובדבן שחור, מתובל בנגיעות של מנטה ופלפל, וסיומת ארוכה ונעימה.

ברבדו קופאז’ Bravdo הוא יין אדום בלנד מרתק המורכב מ-44% ענבי קברנה פרנק, 23% ענבי קברנה סוביניון, ו-33% ענבי שיראז שגדלו בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף שנבצרו במועד ההבשלה האופטימלי עבור כל זן.
ברבדו קופאז' מייצג סינרגיה נהדרת בין הזנים המרכיבים אותו, הכרם ואזור הגידול.
כל אחד מהזנים של ברבדו קופאז’ התבגר והשתבח בחביות אלון בנפרד, רובן מעץ צרפתי במשך 12 חודשים עד למיזוג בין הזנים.
ברבדו קופאז’ הוא יין הרמוני בעל צבע אדום ארגמני עמוק וצלול ומאופיין באיזון נעים ומושך. זהו יין מורכב, בעל טעמי פירות מודגשים וארומה ייחודית. ניתן להבחין בטעמי צימוקים, שזיפים וברקע מעטפת של ניחוחות וניל. צבעו אדום ארגמני עמוק וצלול. היין עשיר ובעל גוף מלא, בעל טאנינים רכים וסיומת ארוכה בעלת טעמים מורכבים, ריבתיים, ופירותיים, המשאירים תחושה מרעננת.
יין ברבדו קופאז’ הוא יין מלא נוכחות, מורכב מאד ועם זאת רך נגיש ונעים לשתייה.

ברבדו לנדמרק Landmark 2B הוא ספינת הדגל של יינות ברבדו, שהוא יין אדום בלנד (ממסך) המיוצר משילוב של הענבים המובחרים ביותר ביקב; ענבים מזן קברנה סוביניון וענבים מזן מרלו שמקורם בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף, כרם בעל רמת איכות גבוהה ומובחנת. 
הענבים נבצרו לאחר שהגיעו לבשלות. לתירוש התוסס הוספו זגים של ענבי מרלו שהופרדו לאחר הסחיטה מתירוש יין הרוזה של היקב. הוספת הקליפות תרמה להעשרת הארומה ומאפייני היין. תהליך ייצור זה קיבל את השראתו מיינות הריפאסו המפורסמים באיטליה.
היין התבגר והשתבח בחביות אלון חדשות (75% צרפתיות, 25% אמריקאיות) במשך 24 חודשים.
ברבדו לנדמרק B2 הוא יין מסתורי, עוצמתי ומלא טעם, מרקמו חלק והרמוני והוא בעל צבע אדום-סגול אטום ומבריק. ליין זה ארומות וטעמים של עץ צרפתי ,פרי מרוכז אבל לא כבד, שזיפים, אניס, וטבק. זהו יין בעל חמיצות מאוזנת ועם טאנינים חדים שרומזים שהוא די צעיר. ברבדו לנדמרק B2 הוא בעל סיומת ארוכה עם מרירות קלה. 

יין ברבדו לנדמרק B2 יתאים מאוד לגבינות קשות מתיישנות, לבשר אדום על האש ולהנאה.

אחסון היין בנפח בקבוק גדול מייצר פוטנציאל יישון ארוך במיוחד בו היין ימשיך וישתבח עם הזמן. מומלץ להשכיב לשלוש-חמש שנים.

הרום הלבן של מליבו הינו המשקה המוביל את משקאות הרום בטעם קוקוס בעולם. יותר משלושה מיליון ארגזי מליבו נמכרים בשנה, בלמעלה מ-150 מדינות בעולם.מליבו נולד באמצע המאה ה-17 בברבדוס שבאיים הקריביים, אז יוצר במזקקות ליד מטחנות מטע קני סוכר.

רום ברבדוס ידוע בטעמו העדין. בייצורו מעורבים קני סוכר דקים ונגיעות חמאת רום רכה, הבסיס האידיאלי לערבוב עם טעמים טרופים כמו קוקוס, אננס, מנגו ועוד.
 
ייצור המליבו מתחיל בליקוט המולסה מקנה הסוכר. מולסה זו מעורבבת עם מים ושמרים ומותססת לאלכוהול. הנוזל עובר זיקוק משולש במזקקה ייעודית ב-Black Rock, ברבדוס. בשלב זה, חלק מהרום מעורבב עם תמצית קוקוס טבעי וסוכר וחלק מיושן בחביות עץ אלון למשך שנה או שנתיים ואז מעורבב עם תמציות טעמים טבעיות.
לבסוף,הליקר נארז בבקבוק הלבן המיוחד, בעל עצי הדקל והשמש הקריבית.

ברבדו מרלו BRAVDO הוא יין אדום המורכב מ-100% ענבי מרלו הגדלים בכרם נחל שחם סמוך לכרמי יוסף.
אזור הגבעות שלמרגלות הרי יהודה וירושלים בו נמצא כרם נחל שחם הוא אזור מושלם לגידול ענבי מרלו. באזור זה ענבי המרלו הינם בעלי אופי ייחודי ומפיקים יינות איכותיים באופן עקבי במשך שנים רבות.
יין ברבדו מרלו מיוצר ללא סינון בתהליכי הצללה טבעיים ממושכים להבטחת ארומה וטעם עשירים. לאחרמכן מתבגר ומשתבח היין בחביות אלון, רובן מעץ צרפתי, במשך 12 חודשים.
ברבדו מרלו הוא יין רך ומושך בעל צבע אדום ארגמני עמוק וצלול, המצטיין בריכוז פרי גבוה ובמרקם אלגנטי, עדין ומסוגנן. יין זה הוא בעל ארומה פירותית ועוצמתית הנותנת מגוון הרמוני ועשיר. ברבדו מרלו עוטף את החך מכל הכיוונים עם טעמים של עשבי תיבול, שוקולד ודובדבן, ורמזים של טעם ריבתי. ליין זה גוף מלא ועשיר, טאנינים רכים, וסיומת ארוכה בעלת מתיקות פרי מורכבת, נעימה ומתמשכת.

יין ברבדו מרלו צפוי להתפתח היטב בבקבוק במהלך ארבע עד שבע שנים.

ברבדו סוביניון בלאן הוא יין לבן המורכב מ-100% ענבי סוביניון בלאן הגדלים בכרם לוח גזר סמוך לתל גזר.                     
הענבים עוברים בציר ידני, לאחר מכם נסחטים, מקוררים, ועוברים תסיסה איטית קרה ומבוקרת במשך שלושה שבועות, במטרה לשמר בצורה רעננה את מאפייני הפרי ואת המינרליות הגירית מן הכרם.
ברבדו סוביניון בלאן הוא יין מאוזן בעל גוף קל עם ניחוחות רעננים, מאופיין בשפע פרי לימוני, טרופי ומעט מינרליות גירית רכה וחלקה. יין זה הוא פריך וחד, חינני וססגוני המשקף בצורה ברורה את חלקת הכרם ממנה נבצר.

יין ברבדו סוביניון בלאן הוא יין שמומלץ להגישו צונן, בטמפרטורה של 6-8 מעלות. 
 

רום וינטג' יוצא דופן המשקף בטעמו ובניחוחותיו את האי ברבדוס ואת השיטות המקומיות האותנטיות. מתאפיין במנעד טעמים וניחוחות גמיש שמתפתח כל הזמן בתוך הכוס, לצד איכות שנשארת קבועה כמו כוכב הצפון.

מותג הרום הוותיק מברבדוס מגיע בגרסת 12 שנים, מינימום 12 שנים באקלים הקריבי בו כל שנה חלקם של המלאכים נע בין שש לשמונה אחוז. הרום בנוי משילוב של רום שיושן בחביות ברבן ורום שיושן בחביות מדירה וניתן למצוא ברום ניחוחות של צימוקים שחורים לצד הניחוחות המתוקים ונעימים שמאפיינים את פורסקוור. מבוקבק ב 43% מדובר על רום קל לשתייה אך מרשים ומורכב, כזה שהצטמצם, ריכז ופיתח טעמים שמשך 12 שנים חמות.

הרום הלבן מבית פלנטיישן, ששמו הוא מחווה לשלושת האיים שהיו בשליטה בריטית המככבים בכל סדרת הרום של פלנטיישן: ג'מייקה, ברבדוס וטרינידד.
Plantation 3 Stars הוא שילוב של שלושה סוגי רום מאזורים שונים: 
רום מברבדוס שמתיישן 3-2 שנים
רום צעיר מטרינדד 
רום ג'מייקני המתיישן 10 שנים.
הבלנד הסופי נעשה במחשבה רבה תוך נתינת ביטוי לכל אחד מהסגנונות השונים.
Plantation 3 Stars הוא רום מסדרת הקלאסיקות של פלנטיישן והוא מיועד לערבוב קוקטיילים
קלאסיים כגון דאקירי ומוחיטו.

 

ברבדו פטי ורדו. בעל ארומה מורכבת של פירות שחורים, תבלינים ורמזי עשביות. היין מציג גוף מלא עם טאנינים מובנים, טעמים של פטל שחור, קפה ונגיעות של פלפל שחור ודובדבנים . סיומת ארוכה מלאה  ועשירה. יין מיוחד המתאים לליווי מנות בשר כבדות או תבשילים עשירים.