ברקן רוזה בלאש Barkan Rose Blush

ברקן רוזה בלאש | Barkan Rose Blush

ברקן רוזה בלאש Blush הוא יין רוזה המורכב מ-100% ענבים מזן מיוחד, זן קלדוק, הגדל בכרם יחידני במורדות הרי יהודה. ענבי הקלדוק הם זן מיוחד ופחות מוכר, מקורו בדרום צרפת והינו הכלאה של ענבי גרנאש וענבי מלבק.
כרם הקלדוק יושב בוואדי קטן, מוקף בגבעות ומאופיין במיקרו אקלים ייחודי. שיפולי הוואדי כולאים את האוויר הקריר של הלילה בכרם ומבטיחים טמפ' נמוכות יחסית, המתאימות בדיוק להבשלת ענבים.
זן הקלדוק הוא זן אידאלי לייצור יינות רוזה פירותיים, פרחוניים ובכלל – ארומטיים ונפלאים.
ברקן רוזה בלאש הוא יין בצבע ורדרד סלמון, בעל ארומת אפרסק, תות שדה ופריחת הדרים. יין זה הוא עדין, רענן, קיצי וארומטי עם נגיעות טרופיות. יין זה הוא בעל טעמי אגס ופירות לבנים, וסיומת פירותית עם חמיצות פריכה ומרעננת.

יין זה מומלץ להגשה ב-8-10 מעלות צלזיוס
ברקן רוזה בלאש הוא יין בצבע ורדרד סלמון, בעל ארומת אפרסק, תות שדה ופריחת הדרים. יין זה הוא עדין, רענן, קיצי וארומטי עם נגיעות טרופיות. יין זה הוא בעל טעמי אגס ופירות לבנים, וסיומת פירותית עם חמיצות פריכה ומרעננת.

יין זה מומלץ להגשה ב-8-10 מעלות צלזיוס