ירדן פינו גרי

ירדן פינו גרי 2018

ירדן פינו גרי הוא יין לבן המורכב מ-100% ענבי פינו גרי הגדלים בשני כרמים בצפון רמת הגולן. פינו גרי גדל בעיקר באלזס, צרפת ובצפון מזרח איטליה, שם מוכר יותר בשם פינו גריג'יו.
כ-40% מיין ירדן פינו גרי  תסס בחביות עץ אלון גדולות משומשות אשר העניקו ליין תוספת מרקן ומבנה. יין יוצר בכמויות קטנות מאוד.
ירדן פינו גרי הוא יין מאופק וטעים בעל ריחות של פירות לבנים, הדרים, תפוח ירוק, אגס אסייתי, ליים, פומלה, אפרסק לבן, ומעט פירות טרופיים יחד עם מאפיינים ארומטיים של פריחה, תבלינים, אבן צור, ומינרליות. יין זה הוא יין יבש בעל גוף בינוני, עושר טעמים, רעננות, מרקם חלקלק, מבנה עגלגל, חמיצות טובה מאוד והסיומת פירותית ונעימה.

יין ירדן פינו גרי 2018 זכה במדליית זהב בתחרות היין היוקרתית של מגזין דקנטר 2019, DWWA – Decanter World Wine Awards, מהתערוכות החשובות והמוערכות בעולם היין.