יין הר חרמון אדום מביא עימו את עושר הארומות של דובדבן בשל, בשילוב עם ניואנסים של אדמה, עשן, עשבי תיבול ותה שחור. זהו יין ממסך צעיר ומלא טעמים, שמתאפיין במתיקות נעימה ויכולת שתייה מרשימה. הר חרמון אדום מוכן לשתייה כבר עכשיו, ואם שומרים אותו בתנאים אופטימליים, הוא יוכל לשמור על איכותו המצוינת עד שלוש שנים מהבציר.
יין ואוכל:
היין משתלב נהדר עם מגוון מנות. מומלץ לטעמו לצד סטייק עסיסי, פיצה עם פטריות יער, או תבשיל עדשים מתובל.