רקנאטי גליל עליון פטי ורדו
רקנאטי גליל עליון פטי ורדו
רקנאטי גליל עליון פטי ורדו הוא יין אדום המורכב מ-100% ענבים מזן פטי ורדו הגדלים בכרמים בגליל העליון.
ענבי הפטי ורדו תססו במיכלי נירוסטה בטמפרטורות מבוקרות, ולאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי לתקופה בת כ-6 חודשים.
שילוב של טרואר יוצא דופן וגידול מוקפד הם שהביאו ליצירת יין ייחודי כמו רקנאטי גליל עליון פטי ורדו, כזה החושף את ריכוז הפרי ועוצמת התבלינים המאפיינים את זן הפטי ורדו.
רקנאטי גליל עליון פטי ורדו הוא יין בצבע סגול עז בעל גוף בינוני מלא, טאנינים רכים, חמיצות מאוזנת וסיומת מתובלת קלות. ליין ארומות של פטל שחור, שזיף ועשבי תיבול בליווי ניחוחות עץ אלון.