בלנד מבוסס זני בורדו שונים וסירה, בהתאם לשנת הבציר. שנת 2019 מאופיינת ב’כישור’ ביינות מהודקים מאוד, בעלי חומציות גבוהה ורעננות. כישור אדום מתאפיין בצבע דובדבן סגול יפה, ניחוחות פרחים סגולים ונגיעות ירקרקות, כשל עשבי תיבול. הפה חלק מאוד וטאני בעת ובעונה אחת. זהו יין בעל גוף ו’עובי’ וסיומת מתובלת. מתאים מאוד למגוון בשרים קלים – לבנים, לגבינות עיזים מתיישנות ועוד.