שאטו הוט פואטו סובניון בלאן

ענבי היין מגיעים מכרמים באזור הו פואטו במרכז עמק הלואר, הענבים עוברים סחיטה עדינה ותסיסה קרה ויושבים על השמרים לכחודש וחצי על מנת לקבל מיצוי מלא של הענב והתבגרות נוספת במיכלי נירוסטה.
באף- פירות הדר כאשכולית וליים, קיווי פרחים לבנים ומעט נענע.
בפה- חומציות נעימה, פירות הדר בולטים יחד עם אננס וקיווי עם סיומת מעט פלפלית