עמק האלה אסטייט קברנה סוביניון

עמק האלה אסטייט ענבי הקברנה סוביניון ליין זה הגיעו משני כרמי היקב. כרם אדרת אשר מפיק פרי בשל המאופיין בארומת פרי שחור ומרוכז, וכרם נס הרים אשר מספק את הביטוי הזני הקריר של עשבוניות ואלגנטיות. החיבור בין שני איזורי גידול אלה מביא לידי ביטוי את מאפייני הקברנה סוביניון. 
היין התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
זני ענבים: 92% קברנה סובניון, 4% פטי ורדו, 4% קברנה פרנק.