וויסקי ציטה Chita
וויקי ציטה Chita
וויסקי צ'יטה Chita הוא וויסקי סינגל גריין יפני ללא הצהרת גיל מבית סנטורי, אחת מחברות המשקאות הגדולה בעולם. צ'יטה היא בעצם מזקקת הדגן של סנטורי והביקבוק הזה של וויסקי צ'יטה הוא ויסקי הדגל וההבעה העיקרית של המזקקה הזאת. המזקקה השתמשה בטכניקות חדשניות (שהם כמובן לא חולקים עם הציבור) ליצירת וויסקי זה והוא עובר יישון בחביות שרי, בורבון ועוד טוויסט מעניין, בחביות יין. וויסקי צ'יטה מיושן בשלושה סוגים של חביות - חביות מאלון אמריקאי, אלון ספרדי וחביות אקס-יין. למרות שנשמע קצת עמוס לוויסקי סינגל גריין צעיר, השאיפה לשלמות היפנית הובילה לשימוש מדוד בכל אחד מסוגי החביות והתוצאה נקייה ומרשימה.
וויסקי צ'יטה המתקבל הוא בעל מרקם חלק ועדין עם טעם מתקתק, מושלם לימי הקיץ.
לוויסקי צ'יטה ריחות של גריין וויסקי סקוטי מבוגר, קרם ברולה עם הל, מלון, הדרים, מי ורדים ודגנים עם דבש. לוויסקי צ'יטה טעמים של דבשי ווניל, מתוק אך מאוזן, טעמים המזכירים את פריחת הפרדסים ביפן, ויש לו סיומת באורך בינוני, עם תחושה מעקצצת אך נעימה.