זהו יין קינוח מחוזק המיוצר מבלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, סירה ופטיט סירה משנות בציר שונות. כדי לתת ביטוי למנעד הטעמים והארומות בענב, הענבים נבצרו בהבשלה גבוהה. לאחר התסיסה היין קיבל חיזוק של אלכוהול נקי, שהותיר מתיקות טבעית ביין. חלק מהיין התיישן בחביות עץ קטנות וחלקות במיכלי נירוסטה ולאחר תהליך הערבוב, היין עבר סינון גס בלבד ובוקבק.