רקנאטי מראווי

רקנאטי מראווי הוא יין לבן המורכב מ-100% ענבים מזן מראווי, זן מקומי עתיק ואיכותי שנותרו ממנו כרמים בודדים בלבד.
יקב רקנאטי גאה להציג את רקנאטי מראווי, היין הזני הראשון המופק מזן מקומי עתיק, חבוי, ושורשי, שנולד על אדמת הלבנט וייצורו פסק אי שם לפני אלפי שנים, מיין זה יוצרו ממנו 3950 בקבוקים בלבד.
ענבי מראווי אלה גדלו באזור בית לחם בהרי יהודה, כרם בעל שאינו מושקה כלל ומעוצב בצורת "סוכה חברונית" מסורתית.
יין רקנאטי מראווי עבר בציר ידני, ולאחר מכן תסס והתיישן על משקעיו בחביות עץ אלון צרפתי למספר חודשים.
רקנאטי מראווי הוא יין עשיר ורענן בעל צבע ענבר זהוב עדין ביותר, גוף שמנוני, מתיקות מאופקת, ומינרליות יוצאת דופן. יין זה בעל ניחוחות לימוניים הדריים וטעמי פירות הדר מפתים. רקנאטי מראווי הוא בעל סיומת יבשה, ארוכה, מינראלית, מספקת ומענגת.

רקנאטי מראווי ישתלב מצוין עם פלטת פירות חתוכים, פלטת גבינות, לחמים וירקות, ובמיוחד עם ארוחות קלות ודגים.

יין רקנאטי מראווי הוא יין משובח וקיבל ציון 90 רוברט פארקר (בציר 2016).