רקנאטי מרסלאן רזרב הוא יין אדום מורכב מענבים מזן מרסלאן, זן ענבים ייחודי ואיכותי בצורה יוצאת דופן אשר פותח בתחילת שנות ה-60 בדרום צרפת.
ענבי מרסלאן הם הכלאה יוצאת דופן שנוצרה משני זני ענבים, מהידועים והמוכרים ביותר בעולם, קברנה סוביניון האציל והמלכותי וגרנאש הפראי והאדמתי.
בשנת 2012 זכינו להיות בין הראשונים בעולם, לייצר מרסלאן זני - הראשון שיוצר כאן באדמת המקום, בארץ ישראל.
ענבי המרסלאן של יין רקנאטי מרסלאן רזרב נבצרו בבציר ידני, לאחר דילול אשכולות בכרם. לאחר מכן, היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים, כמחציתן חדשות, ובוקבק לאחר סינון גס בלבד
רקנאטי מרסלאן רזרב הוא יין ים תיכוני עוצמתי ומרתק בעל צבע אדום עמוק עם גוון סגלגל, גוף מלא, וניחוחות יחודיים של פרחים, פירות יער שחורים ותבלינים. ליין זה טאנינים עגולים, וסיומת ארוכה ונעימה המלווה בחמיצות מעודנת.
יין רקנאטי מרסלאן רזרב זכה בציונים ופרסים רבים:
- 91 Wine Advocate (בציר 2019)
- 90 Wine Advocate (בציר 2018)
- 91 רוברט פארקר (בציר 2016)
- מדליית זהב כפולה Terra Vino (בציר 2015)